Jeddah Dessert Walk: Turis Manjakan Lidah di Jalur Kue Basbousa Tepi Laut
Jeddah, kota pelabuhan yang terletak di sepanjang Laut Merah, tidak hanya dikenal karena keindahan alam dan keanekaragaman budayanya, tetapi juga karena kekayaan kuliner khas Timur Tengah yang menggugah selera. Salah satu daya tarik utama bagi wisatawan yang datang ke Jeddah adalah kesempatan untuk menikmati berbagai hidangan penutup tradisional Arab yang menggoda. Salah satunya adalah Basbousa, sebuah kue semolina manis yang menjadi salah satu sajian ikonik di kawasan ini. Pada tahun 2025, Jeddah Dessert Walk menjadi fenomena baru yang memungkinkan turis untuk menikmati Basbousa dan berbagai hidangan manis lainnya sambil berjalan-jalan di sepanjang pantai indah kota ini.
Sejarah dan Pesona Basbousa
Basbousa adalah kue semolina yang populer di banyak negara Timur Tengah, termasuk Mesir, Lebanon, dan Arab Saudi. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, terbuat dari semolina, gula, santan, dan sirup gula mawar. Setiap daerah memiliki sentuhan khasnya sendiri, tetapi di Jeddah, Basbousa menjadi salah satu hidangan manis yang paling dicari oleh para penduduk lokal dan turis. Kue ini biasanya disajikan dalam potongan persegi atau berlubang, dihiasi dengan kacang almond atau kelapa parut untuk menambah cita rasa dan tekstur yang menarik.
Jeddah, yang merupakan gerbang utama ke kota suci Mekkah, juga menjadi pusat kuliner Arab yang kaya dengan berbagai cita rasa yang menggugah selera. Tradisi kuliner ini menggabungkan pengaruh Arab, Afrika, dan Asia, menciptakan sebuah pengalaman rasa yang tiada duanya.
Jeddah Dessert Walk: Mengikuti Jejak Manis di Tepi Laut
Jeddah Dessert Walk adalah sebuah inisiatif yang menggabungkan keindahan alam Jeddah dengan kenikmatan kuliner lokal. Tur ini membawa turis dan pecinta makanan untuk menikmati kue-kue khas dan pencuci mulut terbaik yang ditawarkan kota, sambil menikmati suasana pantai Laut Merah yang menenangkan. Rute Dessert Walk dimulai dari area pinggir pantai yang terkenal dengan suasananya yang santai, di mana turis dapat menikmati pemandangan laut yang mempesona sambil menjelajahi berbagai kedai dan toko kue yang tersebar di sepanjang jalan.
Setiap tahapan tur ini menawarkan kesempatan untuk https://www.tangerine-salon.com/ mencicipi berbagai jenis kue dan pencuci mulut, termasuk Basbousa, serta kue-kue khas lainnya seperti Kunafa (kue dengan lapisan keju manis), Baklava (kue pastry berlapis dengan sirup madu), dan Atayef (pancake mini yang diisi dengan kacang atau krim). Namun, yang paling dinanti adalah kesempatan untuk mencicipi Basbousa, yang menjadi highlight dalam setiap perjalanan kuliner ini.
Kue Basbousa yang Unik di Jeddah
Di sepanjang Jeddah Dessert Walk, para pengunjung tidak hanya dapat menikmati Basbousa yang lembut dan manis, tetapi juga beragam variasi kue ini yang ditawarkan oleh berbagai toko dan kedai lokal. Setiap tempat memiliki resep khusus yang menjadikannya unik. Beberapa toko terkenal menambahkan sentuhan modern, seperti menambahkan rasa cokelat atau topping buah segar di atas Basbousa, sementara yang lain tetap setia pada resep tradisional yang sudah dikenal sejak berabad-abad lamanya.
Salah satu tempat yang wajib dikunjungi adalah Al-Afandi Sweets, toko yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan dikenal dengan Basbousa-nya yang legendaris. Kue Basbousa di sini terkenal dengan kelembutannya dan rasa manis yang pas, membuat siapa pun yang mencobanya ingin datang kembali. Selain Basbousa, toko ini juga menawarkan berbagai jenis kue manis lainnya yang menjadi favorit para penduduk lokal.
Menikmati Kuliner Sambil Berjalan di Sepanjang Laut Merah
Jeddah Dessert Walk bukan hanya soal menikmati makanan manis, tetapi juga tentang menikmati perjalanan di sepanjang tepi laut yang indah. Rute tur dimulai dari kawasan Corniche, di mana pengunjung dapat menikmati pemandangan Laut Merah yang memukau. Dari sana, tur akan membawa para peserta melewati beberapa kedai kue legendaris yang telah lama menjadi favorit warga lokal dan turis.
Setiap kedai kue yang dilalui menawarkan pengalaman yang berbeda. Ada yang mengusung konsep modern dengan desain interior yang elegan dan suasana yang santai, sementara yang lain mempertahankan nuansa tradisional dengan atmosfer yang lebih klasik dan penuh sejarah. Semua tempat ini menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, di mana para pengunjung dapat menikmati Basbousa dengan secangkir teh mint atau kopi Arab yang khas.
Selain menikmati kue-kue manis, tur ini juga memberi kesempatan untuk berinteraksi dengan pemilik toko dan staf, yang dengan senang hati akan berbagi cerita tentang sejarah kuliner Jeddah dan perjalanan panjang Basbousa sebagai bagian dari warisan budaya kota ini.
Keunikan Jeddah Dessert Walk untuk Para Turis
Salah satu daya tarik utama dari Jeddah Dessert Walk adalah cara unik dan menyenangkan untuk mengeksplorasi kota melalui rasa. Para turis dapat menikmati kombinasi antara perjalanan kuliner dan wisata alam yang menenangkan. Tidak hanya menjanjikan pengalaman rasa yang memanjakan lidah, tetapi tur ini juga memberikan kesempatan untuk menikmati Jeddah dari sudut pandang yang berbeda.
Tak hanya itu, Jeddah Dessert Walk juga mempromosikan keberagaman kuliner yang ada di kota ini, dari yang tradisional hingga yang modern, memberikan pandangan baru tentang bagaimana Jeddah memadukan cita rasa Timur Tengah dengan sentuhan kontemporer.
BACA JUGA: 5 Rekomendasi Restoran Worth It di Jakarta Barat yang Wajib Dicoba